El arte de cocinar · 2ª Parte

Delallama reedita la segunda parte de El arte de cocinar, el esencial vademécum de María Luisa García, cuarenta y un años después de la primera edición. La obra, que ya en su día ampliaba y completaba el recetario de la guisandera asturiana, regresa para alimentar a una nueva generación.

Esta segunda parte conserva su característico color azul y las fotografías y recetas de siempre, así como su formato en tapa dura, pensado para resistir el paso del tiempo y las consultas diarias entre fogones y platos. Los libros de María Luisa, concebidos para ser útiles, terminan durando más que cualquier electrodoméstico. No entienden de obsolescencia programada.